Горячие блюда, обычные блюда, китайские блюда, праздничные обычаи, сычуаньская кухня, канун Нового года, осенние рецепты, зимние рецепты

Горячие блюда, обычные блюда, китайские блюда, праздничные обычаи, сычуаньская кухня, канун Нового года, осенние рецепты, зимние рецепты
То Мапо Это блюдо из тофу очень эмоциональное, очень обычное и массовое, но оно является классикой практически на всех семейных столах, поэтому тарелка горячего и острого мапо тофу с рисом вдруг вызывает тоску по дому. При приготовлении этого блюда вы должны приготовить достаточно риса ах
Основные ингредиенты
  • Тофу, 250 г
  • Говяжий фарш, 100 г
Аксессуары
    < li>Необходимое количество зеленых ростков чеснока
  • Несколько грибов шиитаке
Ингредиенты
  • 2 столовые ложки бобовой пасты
  • 10 г темпе
  • 1/2 мерной ложки порошка чили
  • 1 мерная ложка молотого перца
  • соответствующее количество соевого соуса
  • подходящее количество соли
  • Подходящее количество сахара
  • Подходящее количество воды и крахмала

Шаг 1 обычного домашнего классического тофу мапо1.Схема сырья

< p>Шаг 2 обычного домашнего классического тофу мапо2.Вскипятите воду в кастрюле и добавьте чайную ложку соли в тофу и нарежьте его на мелкие кусочки. Вскипятите кусок воды, чтобы удалить рыбный запах, достаньте его и замочите в чистой воде

Обычная повседневная жизнь Классический мапо тофу, шаг 33.Нарежьте грибы и ростки чеснока на мелкие кусочки

Шаг 4 обычного домашнего классического тофу Мапо4. Разогрейте оливки масла в кастрюле и добавить мясной фарш и жарить до изменения цвета

 Обычная домашняя классическая мамаТофу, шаг 55. Добавьте нарезанные кубиками грибы

Шаг 6 обычного домашнего классического тофу Мапо6.Добавьте 2 столовые ложки бобовой пасты, молотый имбирь, порошок чили и перец, обжарьте для цвета

Шаг 7 обычного домашнего классического мапо тофу7.Положить Добавить воду или куриный бульон в бланшированный тофу, немного меньше, чем тофу

Обычный домашний классический мапо тофу, шаг 88. Варить 3-5 минут

Шаг 9 обычного домашнего приготовления стиль классический Мапо тофу9.Добавить соевый соус, зеленый чеснок, сахар и немного соли по вкусу.Кресс-салат достаточно соленый.Соль можно добавлять по личному вкусу

Шаг 10 обычного домашнего классического тофу Мапо10. Влить и добавить воды Вскрытый крахмальный загуститель

Практика обычного домашнего классического тофу Мапо, шаг 1111. Тщательно перемешайте и готовьте.

Обычные предметы домашнего обихода Классический Мапо Тофу Шаг 1212.Вы можете оставить немного супа для пибимпапа, если он вам не нужен чтобы полностью собрать сок

Метки:
Предыдущий: Горячие блюда, домашняя кухня, осенние рецепты, зимние рецепты
Следующий: Горячие блюда,летние рецепты,обед,ужин,студенты